Al pari dell'olio di fegato di pesce,
è ricco di alcune sostanze che non si trovano nei
vegetali: EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaneoico),
che sono conosciuti per essere parte di un acido grasso
essenziale e precursori delle prostaglandine. Ha la proprietà
di abbassare il livello di colesterolo nel sangue; riduce
il rischio di infarto e ridimensiona le affezioni cardiovascolari
in genere. Rende il sangue meno viscoso, riducendo la possibilità
di coaguli. È un buon integratore di iodio, magnesio
e manganese, zolfo, vanadio.
Olio di Pesce, Omega 3
è un integratore nutrizionale coadiuvante per:
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